台式早餐美乃滋抹醬

用這個抹醬做早餐好多次了
烤土司抹一下 配上煎蛋煎培根還有最重要的小黃瓜絲！
每次出去玩都會有人問
然後回家我就忘記要快點把答應人家要分享的食譜附上

因為我自己的食譜是手寫的 分享時候每次都要重新打一遍
也好久沒有寫網誌了
今天乾脆兩件併作一件 一起完成！

其實食譜不是我原創的 
只是我有閒時間去試了 然後發現這個是最像的！
兩三年以前回台灣在書店翻書有翻到 但忘記是哪一本書了
後來上網查有人說 這一本 爆紅人氣三明治 裡面有
有機會可以去找書來看看

大約200ml的份量
每天早上都做兩人份三明治的話 可以吃一到兩個禮拜左右
（看你都抹多少醬囉）
Ａ.
細砂糖 20g
鹽 1g 
奶油 10g
水 90g

B. 
細砂糖 40g
玉米粉 (corn starch) 10g
水 40g

把 Ａ 裡面的東西在小鍋子裡混合均勻 中小火加熱
同時把 Ｂ料 在另一個碗裡面拌勻
Ａ煮滾了之後把Ｂ倒進去 小火攪拌
會慢慢越來越粘稠 開始冒泡泡就可以熄火 繼續攪拌順便降溫
降溫之後就可以裝盒放冰箱冷藏了
最好一兩個禮拜內吃完

是不是非常簡單！！！